Tu Gastroescuela Formulario de Ratificación Exclusivo para Egresados CEA y Estudiantes UAM
Diplomados Presenciales Sede C.C. Trigal Sur
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Barismo y Cata de Café !Nuevo!
Bartender !Nuevo! (martes en la Tarde de 1pm-5pm)
Cocina Internacional (jueves en la Mañana de 8am-12m)
Cocina Internacional (sábados en la Mañana de 8am-12m)
Cocina Saludable !Nuevo! (lunes en la Mañana de 8am-12m)
Fundamentos del Vino y la Sommellerie (Viernes en la Tarde de 1pm-5pm)
Gran Chef Cocina
Gerencia Gastronómica y Modelo de Negocios (Lunes en la Tarde de 1pm-5pm)
Junior Chef Pastelería (lunes en la Tarde de 1pm-5pm)
Panadería Internacional (jueves en la Mañana de 8am-12m)
Pastelería Internacional (martes en la Tarde de 1pm-5pm)
Técnicas Básicas de Cocina (martes en la Noche de 6pm-9pm)
Técnicas Básicas de Cocina (miércoles en la Mañana de 8am-12m)
Técnicas Básicas de Cocina (sábados en la Tarde de 1pm-5pm)
Técnicas Básicas de Panadería (miércoles en la Mañana de 8am-12m)
Técnicas Básicas de Panadería (jueves en la Noche de 6pm-9pm)
Técnicas Básicas de Pastelería (miércoles en la Noche de 6pm-9pm)
Técnicas Básicas de Pastelería (jueves en la Mañana de 8am-12m)
Técnicas Básicas de Pastelería (sábados en la Tarde de 1pm-5pm)
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Ciclo 77
Ciclo 78
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María Eugenia Carrizales
Lisbeth Romero
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