Küchengeräte-Wartungscheckliste
Bitte verwenden Sie dieses Formular für die regelmäßige Prüfung, Reinigung und Wartung von Küchengeräten. Alle Angaben müssen auf Deutsch erfolgen.
Geräte- und Standortangaben
Art des Küchengeräts
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Please Select
Kühlschrank
Gefrierschrank
Spülmaschine
Backofen
Herd
Dampfergarer
Mikrowelle
Dunstabzugshaube
Sonstiges
Gerätebezeichnung oder Inventarnummer
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Standort
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Bereich oder Raum
Hersteller
Modell
Seriennummer
Datum der Prüfung
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-
Monat
-
Tag
Jahr
Datum
Prüf- und Wartungsstatus
Sichtprüfung des Zustands
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In Ordnung
Eingeschränkt
Nicht in Ordnung
Reinigungszustand
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Sauber
Teilweise gereinigt
Verschmutzt
Funktionsprüfung
*
In Ordnung
Eingeschränkt
Nicht in Ordnung
Sicherheitsauffälligkeiten
Überhitzung
Ungewöhnliche Geräusche
Lose Teile
Elektrische Auffälligkeiten
Keine Auffälligkeiten
Andere
Erkennbare Beschädigungen
Keine
Risse
Dellen
Korrosion
Abgebrochene Teile
Andere
Verschleiß oder Abnutzung
Kein erkennbarer Verschleiß
Leichter Verschleiß
Deutlicher Verschleiß
Starke Abnutzung
Andere
Hygienische Auffälligkeiten
Keine Auffälligkeiten
Speisereste
Geruchsauffälligkeiten
Fettablagerungen
Schimmel
Andere
Gesamteinschätzung
*
Please Select
In Ordnung
Eingeschränkt
Nicht in Ordnung
Maßnahmen und Nachverfolgung
Durchgeführte Wartungsmaßnahmen
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Reinigung
Schmierung
Austausch von Verschleißteilen
Justierung
Funktionsprüfung
Kalibrierung
Sonstiges
Benötigte Ersatzteile oder Materialien
Dichtungen
Filter
Schrauben
Reinigungsmittel
Schmiermittel
Sensoren
Sicherungen
Sonstiges
Weitere erforderliche Reparaturen
Nachkontrolle erforderlich
*
Ja
Nein
Gewünschter Termin oder Frist für die Nachkontrolle
-
Monat
-
Tag
Jahr
Datum
Verantwortliche Person oder zuständige Stelle
*
Bemerkungen
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