Checklist di Revisione per la Chiusura del Ristorante
Completa la seguente checklist per confermare che tutte le operazioni di chiusura siano state eseguite correttamente.
Data della revisione
*
-
Mese
-
Giorno
Anno
Data
Nome e cognome del responsabile della chiusura
*
Nome
Cognome
Pulizia della sala effettuata
*
Sì
No
Pulizia della cucina completata
*
Sì
No
Bagni puliti e riforniti
*
Sì
No
Spegnimento di luci e apparecchiature verificato
*
Sì
No
Porte e finestre chiuse e bloccate
*
Sì
No
Gestione cassa conclusa e registrata
*
Sì
No
Scorte controllate e aggiornate
*
Sì
No
Rifiuti smaltiti correttamente
*
Sì
No
Problemi riscontrati o note aggiuntive
Firma del responsabile
*
Invia checklist
Invia checklist
Should be Empty: