Checklist Gerencial
Empório das Frutas
Executante
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Nome
Sobrenome
Turno
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Manhã
Tarde
Data
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-
Mês
-
Dia
Ano
Data
1
2
3
4
5
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10
11
12
:
Hora
00
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49
50
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52
53
54
55
56
57
58
59
Minutos
AM
PM
AM/PM Option
Aspectos Gerais
*
Rows
Concluída com sucesso ?
Comentários
Cartazes de promoção do lado de fora afixados (em dias de promoção)
Sim
Não
Frente da loja limpa e organizada (estacionamento)
Sim
Não
Chão de loja limpo
Sim
Não
Recipientes de álcool em gel da entrada abastecidos e limpos
Sim
Não
Carrinhos de compra limpos e íntegros
Sim
Não
Músicas ambiente funcionando
Sim
Não
Nenhuma caixa de papelão ou de qualquer tipo em nenhum local no chão da loja
Sim
Não
Nenhum carrinho com produtos para abastecimento parados em qualquer local da loja
Sim
Não
Caixas bem abastecidas com doces, sem espaços vazios
Sim
Não
Mostruários próximos aos caixas bem abastecidos e organizados, sem doces e queijos podres
Sim
Não
Balcão da frente - Cafofo
*
Rows
Concluída com Sucesso?
Comentários
Somente álcool em gel e plantas em cima do balcão
Sim
Não
Geladeiras de bebidas e picadinhos
*
Rows
Concluída com Sucesso?
Comentários
Nenhum espaço vazio visível
Sim
Não
Etiqueta existente e legível para cada um dos produtos
Sim
Não
Pelo menos 15 bandejas de picadinhos
Sim
Não
Pimentões e pimentas vistosos e organizados
Sim
Não
Bancadas do Hortifruti
*
Rows
Concluída com Sucesso?
Comentários
Inexistência de itens estragados ou feios (percorrer todas as bancadas)
Sim
Não
Inexistência de espaços vazios em qualquer bancada
Sim
Não
Etiqueta existente e legível para cada um dos produtos
Sim
Não
Cartazes pequenos de promoção afixados
Sim
Não
Saquinhos transparentes para produtos em quantidade suficiente
Sim
Não
Bancadas da frente da loja muito vistosas
Sim
Não
Bancada das verduras
*
Rows
Concluída com Sucesso?
Comentários
Inexistência de itens estragados ou feios
Sim
Não
Inexistência de espaços vazios
Sim
Não
Parte de baixo da bancada sem caixas ou qualquer outro objeto
Sim
Não
Saquinhos transparentes para produtos em quantidade suficiente
Sim
Não
Prateleira dos Biscoitos
*
Rows
Concluída com Sucesso?
Comentários
Inexistência de espaços vazios (espalhar itens, se necessário)
Sim
Não
Etiqueta existente e legível para cada um dos produtos
Sim
Não
Pelo menos 5 bolos e 5 sacos de pães disponíveis para venda
Sim
Não
Prateleiras sem poeira
Sim
Não
Prateleira Mercearia
*
Rows
Concluída com Sucesso?
Comentários
Inexistência de espaços vazios (espalhar itens, se necessário)
Sim
Não
Etiqueta existente e legível para cada um dos produtos
Sim
Não
Prateleiras sem poeira
Sim
Não
Prateleira Granel
*
Rows
Concluída com Sucesso?
Comentários
Bolsas de palha para cliente limpas e íntegras
Sim
Não
Mostruário central (redondo - bailarina) abastecido com itens embalados, sem espaços vazios
Sim
Não
Prateleira da parede bem abastecida com temperos embalados
Sim
Não
Inexistência de paninhos de limpeza, caixas, cadernos ou saquinhos espalhados pelo setor
Sim
Não
Pia sem NENHUM objeto além do porta sabão e detergente
Sim
Não
Pia limpa, esponjas, sabão/detergente em condições adequadas
Sim
Não
Solicitação de abastecimento dos potes identificados pela rotina de potes vazios
Sim
Não
Fundo da Loja
*
Rows
Concluída com Sucesso?
Comentários
Nenhum item obstruindo a passagem
Sim
Não
Nenhuma bagunça no campo de visão do cliente
Sim
Não
Lanchonete - Parte Externa
*
Rows
Concluída com Sucesso?
Comentários
Bancada da máquina de frios limpa e sem nenhum objeto espalhado
Sim
Não
Cesto de pães limpos e organizados
Sim
Não
Estufa limpa e vistosa, cheia de produtos
Sim
Não
Cesto de lixo onde fica o cliente limpo e com saco
Sim
Não
Bancada de atendimento da lanchonete limpa
Sim
Não
Banquinhos da bancada e mesas + cadeiras para clientes limpas e organizadas
Sim
Não
Vitrine refrigerada da lanchonete
*
Rows
Concluída com Sucesso?
Comentários
Inexistência de espaços vazios
Sim
Não
Sessão para consumo imediato bem abastecida (lanches naturais, saladas de frutas, iogurtes, etc.)
Sim
Não
Etiqueta existente e legível para cada um dos produtos
Sim
Não
Nenhum objeto/produto espalhado ou desorganizado, em especial visível ao cliente
Sim
Não
Banheiro dos clientes
*
Rows
Concluída com Sucesso?
Comentários
Privada limpa, com pedra sanitária e tampa fechada
Sim
Não
Pia e torneiras limpas
Sim
Não
Sabonete líquido abastecido
Sim
Não
Papel toalha abastecido
Sim
Não
Papel higiênico abastecido
Sim
Não
Chave na porta, do lado de dentro
Sim
Não
Nenhum papel despregando da parede ou amassado
Sim
Não
Anotações
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